ตลาดกลางคืนหนิงเซีย เป็นตลาดกลางคืนดั้งเดิมที่คึกคักและพลุกพล่านมากที่สุดแห่งหนึ่งในไต้หวัน ตั้งอยู่ใจกลางเมืองไทเปบนถนนหนิงเซีย ร้านที่ขึ้นชื่อของตลาดกลางคืนก็คือร้าน ไข่เจียวหอยนางรม หากใครไปไต้หวันก็ไม่ต้องแปลกใจที่เห็นร้านนี้มีคนต่อคิวยาวเป็นหางว่าว แต่ไม่ได้มีเพียงร้านเดียวเท่านั้นที่คิวยาว มองไปร้านไหน ๆ คนก็ต่อคิวกันให้ควัก แนะนำว่าอย่ารอให้หิวก่อนแล้วค่อยมา รีบมาแต่เนิ่น ๆ เพราะกว่าจะได้ทานคงหิวพอดี